Στη μαγευτική παραθαλάσσια πόλη της Σητείας, στο όμορφο νησί της Κρήτης, όπου οι αρχαίοι ελαιώνες αγκαλιάζουν το γαλάζιο του Αιγαίου και οι φοίνικες λικνίζονται στο μεσογειακό αεράκι, βρίσκεται το Kalimera—ένα καφέ όπου κάθε «Καλημέρα» είναι μια υπόσχεση για μια υπέροχη μέρα. Το όνομά μας, όπως υποδεικνύει και η λέξη, δεν είναι απλά ένας χαιρετισμός, αλλά μια πρόσκληση στη χαρά και την αναζωογόνηση που φέρνει κάθε νέα μέρα, ειδικά σ’ έναν τόπο γεμάτο ομορφιά και παράδοση όπως είναι η Σητεία.